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ミョウガ初収穫

0522f 2008年5月22日

前の住人が育てていたらしく庭のあちこちからミョウガが生えてきました。

とりあえず花壇スペース確保の為整理整頓、隣家との境の木陰スペースに纏めて植えました。

片隅にフキもあります。

ミョウガの地下茎って手強いですねぇ(^^;)

0605i 2008年6月5日

根付いて落ち着いた頃

0708m 2008年7月8日

どんどん茂ってきました。

0718f 2008年7月18日

東側スペースは放置状態ですが整然と茂っています。

0724i 2008年7月24日

株元を良く見るとミョウガの蕾。

0724j 2008年7月24日

食べる分だけを収穫。

甘酢漬けにしました(^^)

どんどん蕾があがってきそうです。

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